Alice Branco - de 2014 a 2017

Como plantar... COMO E QUANDO PLANTAR TOMILHO. DICAS PRÁTICAS! Novembro 11, 2016 Escrito por  Alice Branco O tomilho é uma erva aromática  originária da Europa, Ásia e África, na Bacia do Mediterrâneo.  Aqui no Brasil são encontradas três variedades bem adaptadas : tomilho-comum ( Thymus vulgaris ), com folhas pequenas, estreitas, verde escuras; tomilho-limão ( Thymus x citriodorus ), com folhas verde-claras e sabor cítrico e o tomilho-variegado ( Thymus vulgaris Argenteu s), com folhas bicolores. Ter  tomilho  no jardim, ou em vasos,  é sempre uma opção boa para quem gosta de usar esta erva em seus pratos preferidos. Ou para aqueles que confiam no tomilho como  erva de cura  - e todas as variedades possuem semelhantes  qualidades medicinais . O tomilho pode ser plantado isolado ,  em canteiros ou vasos , ou em combinação com outras plantas na horta - fica muito bem como bordadura de canteiros ou como acabamento...

Receitas saudáveis A RECEITA DO ELIXIR DE ALECRIM E SÁLVIA: CONTRA ESTRESSE E PERDA DE MEMÓRIA Novembro 4, 2016 Escrito por  Alice Branco Juntar, em um só lugar,  os benefícios da sálvia e do alecrim , pode ser um ótimo auxílio para você que está “meio esquecida” de tanta correria e cansaço - sim, o estresse causa, muitas vezes, problemas de memória, por puro esgotamento. Mas, claro, esse não é um remédio caseiro que possa tratar casos graves de desmemorização então, investigue o que é que está provocando o sintoma em você, exclua outros fatores patológicos, com a ajuda de um médico de confiança, antes de lançar mão das garrafadas que os povos antigos sempre usaram. O uso da  sálvia  e do  alecrim , duas plantas consagradas há séculos nas medicinas populares, já é  objeto de diversos estudos científicos  (leia  este ,  este  e  este  artigo) e, especificamente, na  sua atuação  sobre a  ...

Como plantar... PRÍMULA: VEJA COMO CUIDAR E CULTIVAR ESTA BELA FLOR! Novembro 9, 2016 Escrito por  Alice Branco As prímulas são flores de porte baixo (15 cm até 30 cm), de pétalas suaves e uma  grande variedade de cores . Estas plantas são originárias da  Ásia e China , de regiões subtropicais, clima ameno e meia-sombra mas, também  podem ser cultivadas em temperaturas mais elevadas. A prímula é uma planta que produz flor anualmente , dependendo das temperaturas mas, não suporta algumas coisas como sol direto, encharcamento, ar condicionado e geadas. Estas flores são ideais  para se ter em vasos ou jardineiras , em cantos sombreados e frescos da sua varanda. Um cuidado é preciso ter ao cultivar prímulas - essa planta tem pelinhos que podem produzir urticárias em pessoas sensíveis. É recomendado o uso de luvas para manipulá-las. Faça a sementeira de prímulas Adquira sementes de prímulas  de cores variadas e semeie-as em uma band...

16 FRUTAS BRASILEIRAS EM RISCO DE EXTINÇÃO SEGUNDO A SLOW FOOD BRASIL Novembro 3, 2016 Escrito por  Alice Branco Alimentos em risco de extinção, segundo a  Slow Food Brasil  alcançam 100 tipos tradicionais brasileiros, entre espécies alimentares vegetais, pratos típicos, queijos e bebidas e, 3.500 no mundo. Aqui vamos só falar das  frutas nativas em risco de extinção , uma lista bastante extensa e que, pelo menos nas cidades, já pouca gente conhece. Por isso, a  Arca do Gosto , apresenta algumas dessas frutas ao público infantil, em uma sessão de reconhecimento e degustação. Assim, mesmo que algumas delas desapareçam para sempre, as crianças da cidade de São Paulo terão tido uma oportunidade de as provar. Veja aqui  o vídeo reportagem  sobre o assunto. Neste projeto a  Arca do Gosto  está apresentando  uma série de frutas praticamente desconhecidas da população urbana  - uvaia, jaracatia, cambuci e bocaiúva são ...