Alice Branco - de 2014 a 2017

COMO PLANTAR HORTELÃ EM CASA Julho 21, 2015 Escrito por  Alice Branco Hortelã  é uma das plantas mais fáceis de se ter em casa, numa varanda. Afinal, a hortelã tem resistência ao frio (só não pode a temperatura cair abaixo de zero, pois a planta congelará) e também ao calor excessivo (no caso, basta ter água suficiente e manter a terra sempre úmida). Veja  como plantar hortelã em casa . Na verdade, se você quer plantar hortelã na sua casa, apartamento ou quintal,  escolha um lugar protegido dos ventos , separe uma porção de terra orgânica bem solta, que você pode ter em vasos baixo, pois a hortelã não tem raízes profundas, se espalhando na lateral, mais do que nada. Essa erva cheirosa, de muitos usos, tanto  culinários  quanto medicinais, gosta tanto do sol quanto da meia sombra e, nessa é bem mais fácil de mantê-la saudável e bonita já que, no sombreado, sem vento, a umidade do solo se preserva bem, bastando uma rega de manutenção de vez e...

COMO PLANTAR ALFACE EM CASA: DICAS FÁCEIS E PRÁTICAS Junho 13, 2016 Escrito por  Alice Branco Alface vai em qualquer salada, uma delícia. E também se faz chá de suas folhas - é ótimo para quando você está meio nervosa, ou num ciclo de insônias. Aprenda aqui a plantar alface e ter sempre uma fresquinha na mesa. A alface ( Lactuca sativa ) é uma das hortaliças mais conhecidas e mais cultivadas no mundo. Existe um “sem número” de variedades, que variam na forma, cor, textura e também, em função do clima. Assim você poderá  escolher as variedades mais adequadas  à sua região. E você pode, com facilidade, cultivar a alface de maneira integralmente orgânica , desde o preparo do solo até adubações e controle de pragas. Mas, tenha especial atenção à qualidade das águas que usa para irrigar sua alface já que, esta é uma folha que se costuma comer crua (apesar de dar "boas sopas" também. Clima A alface gosta de temperaturas amenas, algo entre  10°C e...

ASPARGOS - CURATIVOS E MUITO FÁCEIS DE SE PLANTAR Julho 11, 2016 Escrito por  Alice Branco O  aspargo  ( Asparagus officinalis)  é da família das  Liliáceas , uma planta nativa dos países mediterrânicos e parte da Asia que tem boas condições de cultivo no Brasil, especialmente nas regiões menos úmidas. Esta planta é  muito saudável e tem fortes propriedades curativas . Veja aqui:  Você planta aspargo, cuida de que não haja muito calor nem umidade excessiva, e colhe seus brotes por longos anos. Esta  é uma planta perene  (mais de 13 anos) cujas raízes rebrotam de tempos em tempos. Os brotes se chamam  turiões , que são sua parte mais consumida, são verde escuro se a planta cresce sem cobertura, ou branco leitoso, se cresce coberta, no escuro. Os turiões verde escuro são mais rijos, mais fibrosos e mais  cheios de vitaminas  que os outros (que a gente compra enlatados) mas, ambos são  deliciosos e saudáveis...

COMO PLANTAR ALHO - 6 dicas uteis Julho 14, 2016 Escrito por Alice Branco ( Redação do Greenme.com.br) Plantar alho é fácil , basta ter “dentes de alho”, terra e sol. E você poderá plantar em vasos, na janela da cozinha, na varanda ou até naquela jardineira da janela do quarto, basta ter sol. Veja aqui algumas boas dicas.  O alho demora, no mínimo, 3 meses após o plantio para poder ser colhido mas, enquanto a “cabeça” cresce por baixo da terra, você pode, e deve, ir cortando  as folhas para manter a altura  (10 a 15 cm acima da terra) e aumentar a cabeça, e usando em sopas, saladas e outras invenções culinárias. Este é  um dos principais ingredientes da cozinha mediterrânica  onde entra, como tempero, em quase tudo. Também é muito usado nas  medicinas populares  de vários países pelas suas comprovadas qualidades medicinais (antibiótico, anti-inflamatório, cicatrizante, afinador do sangue, desintoxicante e muitas outras). “Para man...