Alice Branco - de 2014 a 2017

CAÇADORES DE NEVOEIRO - CAPTAÇÃO DE ÁGUA DA NÉVOA Janeiro 27, 2017 Escrito por  Alice Branco Muitos povos vivem em clima desértico - peruanos, chilenos, egípcios, israelitas, dentre tantos. Há  água,  só que é preciso captá-la,  das nuvens . A técnica é antiga e universal  - um pedaço de tecido, ou tela, ou rede, ou trançado, estendido no caminho das nuvens. As gotículas de água que formam a neblina ficam grudadas nos fios, se juntam, ganham peso e escorrem. Através de tubos, canaletas, vão se juntando nos depósitos. Esta é  uma água que serve para plantar , para lavar mas,  não é para beber  pois carrega contaminantes que estão no particulado da atmosfera. Mas, filtrada e fervida, poderá ser bebida. Algumas histórias , em fotos, de povos latino-americanos que caçam nevoeiros, os “ atrapadores de nieblas ”: A história dos  Atrapanieblas de Abel Cruz , da  ONG Peruanos Sin Agua , está relacionada com o deserto de Li...

MUTAMBA: VEJA TODOS OS BENEFÍCIOS PARA VOCÊ Janeiro 27, 2017 Escrito por  Alice Branco Mutamba, embira ou cabeça-de-negro, é uma árvore alta das florestas nativas do continente americano.  Seus frutos são comestíveis , de sabor adocicado, mas é  na casca da árvore que se concentram os princípios ativos  que fazem desta mais uma interessante  planta medicinal. A mutamba é muito usada para tratamentos cosméticos, especialmente para doenças que atingem o couro cabeludo como caspa e seborreia. Mas, na medicina popular dos diversos países onde há mutamba está é usada para uma diversidade de curas, por suas  propriedades adstringentes, depurativas, cicatrizantes, antissépticas, sudoríferas e desobstruentes do fígado , para tratar: ● Feridas e úlceras ● Problemas de fígado ● Dermatoses ● Bronquite ● Asma ● Tosse e outros males do sistema respiratório ● Queda de cabelo, caspa e seborreia do couro cabeludo. Todas essas  indicações curativas...

CAPIM-SANTO: BENEFÍCIOS, USOS MEDICINAIS, ÓLEO ESSENCIAL E CHÁ Janeiro 27, 2017 Escrito por  Alice Branco O capim-santo ,  Cymbopogon citratus , é primo da citronela,  Cymbopogon nardus  e  Cymbopogon winterianu s mas, não deve ser confundido com esta.  O capim-santo é comestível, a  citronela ,  não . Porém, saiba que o capim-santo tem uma grande variedade de nomes regionais então, procure-o pelo nome científico para não ter erro. O  uso  do capim-santo, tanto nas medicinas populares como na alimentação, é  antigo e bastante arraigado  nos povos onde este capim de estrada nasce  como nativo . É na beira das estradas que se encontram as touceiras mais frondosas - ele gosta de viver livre, em lugares onde não se acumula água, a pleno sol. Mas, também dá para criar uma touceira em casa, sem grandes problemas, veja aqui neste artigo sobre  8 PLANTAS MEDICINAIS FÁCEIS DE SE CULTIVAR EM CASA Suas folhas, c...

COMO PLANTAR PIMENTA. CONSELHOS PRÁTICOS, FÁCEIS E COMPLETOS Janeiro 26, 2017 Escrito por  Alice Branco São 5 as espécies mais cultivadas de  pimenta  do gênero Capsicum - aquelas que são, na verdade, pimentões mais ou menos ardidos.  Existem  no entanto  mais de 27 espécies  mas, nem todas são isentas de risco para nossa alimentação. Muitas também são as variedades híbridas disponíveis. Vamos dar uma olhada para saber quais são os cuidados que devemos ter para cuidar de uma pimenteira. As 5 espécies mais cultivadas são as seguintes:   1.  Capsicum annuum Foto  Pimenta-japapenha   A mais cultivada de todas . Aqui estão os pimentões doces (que não têm capsaicinoides nos frutos e, portanto, não são ardidos), a pimenta-caiena, a jalapenha, a thai, a pimenta banana, a pimenta-chiltepin, a guajillo, a shishito ou pimenta-japonesa, a peperoncino ou peperoncini, a  Peter pepper,  a pimenta-serrano e a pim...

CIRIGUELA: TODOS OS BENEFÍCIOS E OS USOS MEDICINAIS Janeiro 26, 2017 Escrito por  Alice Branco Ciriguela, sim, com “C”, é uma das frutas gostosas que nossa terra gerou - gostosa e  rica em vitaminas e minerais essenciais . Esta ameixa vermelha é uma parente do nosso  cajú , da família Anacardiaceae. A ciriguela é a  Spondias purpurea  ou jocote, spanish plum, uma arvoreta que abunda no nosso continente, do México até o Brasil. Seu nome também é escrito assim ceriguela e assim seriguela mas, o correto é ciriguela pois, este nome vem do espanhol “ciruela”, ameixa. Enfim, nomes à parte, a qualidade é a mesma em qualquer dos países onde a fruta brota e o povo a come. O que é que a ciriguela tem? A fruta  é rica em carboidratos, cálcio, fósforo e ferro  e tem o  potássio  especialmente elevado. Também uma fruta especialmente rica em  vitaminas A, B e C . Veja, em detalhes a  tabela nutricional  da fruta fresca e m...

CANA DO BREJO: TODOS OS BENEFÍCIOS E COMO USAR Janeiro 26, 2017 Escrito por  Alice Branco A  Cana-do-brejo ,  Costus spicatus , também  chamada de cana-roxa ,  cana-de-macaco e jacuacanga , dentre outros nomes regionais, é uma planta herbácea abundante nas matas costeiras úmidas e terrenos brejosos, fartamente usada na medicina popular como diurética e depurativa. Porém, seu  efeito curativo  ainda é empírico e seu uso requer cuidados. Consagrada na medicina popular latino-americana,  a cana-do-brejo é tida como sudorífica, diurética, anti-inflamatória e analgésica . Seu uso é recomendado para  tratar problemas urinários diversos e todos aqueles que têm a ver com retenção hídrica , de alguma maneira -  amenorreia, cálculo renal , distúrbio menstrual, dor reumática, dificuldade de urinar, nefrite, uretrite, etc - que respondem bem ao seu efeito diurético. Leia mais:   INFECÇÃO URINÁRIA: O QUE É, COMO EVITAR E REMÉD...