Alice Branco - de 2014 a 2017

10 FLORES COMESTÍVEIS E DICAS ÚTEIS ANTES DE COMER Dezembro 15, 2016 Escrito por  Alice Branco Você já pensou em comer flores?  Talvez não tenha ainda percebido mas, nós comemos flores sim -  alcachofra, couve-flor e brócolis  são flores que comemos normalmente e nem nos lembramos que são flores mas, também podemos comer outras muitas flores, algumas bem bonitas. Algumas flores que são comestíveis  a gente até tem nos jardins e nos vasos como  os cravos, os lilases, as rosas e as dálias . Também há aquelas flores de horta como as  flores de abóbora, abobrinha, chuchu e muitas outras,  de cujas plantas a gente aproveita sempre os frutos. Outras são aquelas que, por não serem plantas alimentícias convencionais (PANC), a gente chama de mato que se come. Nesse rol temos uma enormidade de flores que, atualmente a gente não usa na cozinha por termos esquecido de que os antigos as usavam - nesta lista entram a rosas silvestres, algumas a...

OS USOS DO VINAGRE NA HORTA E NO JARDIM Dezembro 15, 2016 Escrito por  Alice Branco Alguns produtos que servem para a nossa cozinha e limpeza da casa também podem ser usados para controlar problemas que temos na horta e no jardim. Estamos falando do vinagre. Sim,  o vinagre pode ser usado para diversas coisas . Na limpeza, o vinagre é excelente: o ambiente ácido que cria remove gorduras e bactérias. Na alimentação, o uso do  vinagre de maçã  já demonstrou seus benefícios tanto na culinária, na preservação de alimentos como nas dietas de emagrecimento e recuperação da saúde. Agora você vai aprender como usar o vinagre para facilitar a saúde das suas plantas. Como usar o vinagre na horta e no jardim 1. Afastar a mosca-da-fruta:  o vinagre ajuda a afastar alguns insetos que atacam as plantas como, por exemplo, a mosca-das-frutas. Você pode fazer uma  armadilha para moscas  usando uma xícara de água, meia de vinagre de maçã e meia de a...

COMO PLANTAR MAMÃO NO VASO E NO JARDIM. 10 SUPER DICAS! Dezembro 14, 2016 Escrito por  Alice Branco Mamão  é uma  delícia saudável, alimentícia e medicinal . Uma fruta boa para todos os momentos e dietas, em qualquer época do ano. Vejamos aqui como você pode ter seu mamoeiro em um vaso ou no jardim. O mamão,  Carica papaya , é originário da América Central, uma planta de caule oco, folhas de pouca duração e frutos que crescem junto ao caule. Vejamos abaixo  os 10 passos básicos  para que você possa ter mamoeiro produzindo em casa, seja  no jardim ou em vaso . 1. Escolha que mamão quer plantar Retire as sementes do mamão que você escolheu ou compre  sementes selecionadas  (em pacotinhos) mas, de preferência para as sementes de mamão que já existem na sua região - as plantas adaptadas regionalmente serão mais saudáveis e fáceis de serem cultivadas.  No sudeste do Brasil você pode plantar os " papainha"  e os...

TREMOÇO: UMA LEGUMINOSA SAUDÁVEL E QUE AJUDA A EMAGRECER Dezembro 14, 2016 Escrito por  Alice Branco O tremoço é a semente de plantas do gênero Lupinus , muito usadas no enriquecimento dos solos pois, aportam com uma considerável quantidade de nitrogênio quando cultivadas. Sua semente, ou grãos, são  alimentares e muito usados nos países mediterrâneos da Europa  onde é considerado um petisco.  Conheça algumas das características deste grão dourado e saboroso. Esta planta , com suas vistosas flores amarelas (ou azuis, ou vermelhas - sim, há de um montão de cores mas, nem todas se usam como alimento),  é bastante usada na prática de adubação verde pois,  seu cultivo incorpora ao solo importantes quantidades de nitrogênio pela ação das bactérias que coabitam suas raízes. Benefícios do tremoço Esta leguminosa é bastante rica nutricionalmente. Neste grão existem: ● Proteína vegetal de boa qualidade - de 36 a 52% ● Elevado teor de cálcio, f...

MUSICOTERAPIA: EFICAZ NO TRATAMENTO DE CÂNCER E NA CURA DE MUITAS DOENÇAS Dezembro 14, 2016 Escrito por  Alice Branco Músicas que reduzem tumores, que fazem células cancerosas desaparecerem, você imagina uma coisa assim? Pois, essa é uma nova vertente do uso da musicoterapia, antes  usada para tratar problemas psicológicos  e que agora se mostra efetiva em  tratamentos de câncer. O  estudo  realizado pela pesquisadora Márcia Capella, do Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho (UFRJ), afirma que a  música poderia servir como parte importante de tratamentos de  câncer de mama ,  não só por ser importante para a parte emocional de todo doente de câncer mas, também por afetar, diretamente, o desenvolvimento dos tumores. Esse estudo, iniciado em 2010, analisa os efeitos de determinadas  músicas clássicas , e suas ondas sonoras, sobre o desenvolvimento ou regressão de tumores cancerígenos de mama. Segundo o  estudo ...

SINTOMAS DA ANEMIA: 11 CLAROS SINAIS DE QUE VOCÊ PODE ESTAR ANÊMICO Dezembro 13, 2016 Escrito por  Alice Branco Mucosas esbranquiçadas, tonturas fora de hora, pele sem cor e viço, estes são alguns dos  sintomas mais comuns da anemia  mas, tem mais do que isso - taquicardia, fadiga, dificuldade em respirar - e você, que é vegetariana ou vegana, precisa conhecê-los bem pois, este é um problema que afeta, em maior proporção, a quem não consome carne vermelha. Bom, não vamos entrar em pânico! Basta você conhecer, ficar atento e, saber  reconhecer os indícios  que seu organismo dá quando falta algum nutriente - no caso da anemia estamos falando, especificamente, do ferro. Veja este artigo:  QUER VIRAR VEGETARIANO? VEJA UM PASSO A PASSO QUE PODE FACILITAR TUA DECISÃO  e saiba que, se eventualmente faltar ferro na tua alimentação vegetariana, você poderá evitar essa falta (rapidinho - com folhas verde escuras que contêm ferro porém, este...