Alice Branco - de 2014 a 2017

EARTHSHIP: COMO CONSTRUIR VOCÊ MESMO A TUA CASA SUSTENTÁVEL. VÍDEO Janeiro 12, 2017 Escrito por Alice Branco Uma Earthship é uma  casa construída com materiais que são considerados lixo  - pneus velhos, garrafas de vidro, garrafas pet, sacos cheios de areia, solo-cimento ou terra do local - enfim, uma forma barata de se construir, com alguns cuidados técnicos necessários. E mais, a proposta é de que sejam  casas que você pode construir sozinho , sem precisar de mão de obra especializada. É importante que você  conheça um pouco sobre resistência de materiais  - para não juntar, aleatoriamente, materiais que não se combinam nas forças que executam na construção. O fundamental, no entanto, é você cuidar de  fazer uma boa drenagem no terreno  que vai sustentar sua casa, descobrir a melhor maneira de amarrar os diversos pedaços desta e, manter a inclinação do telhado de acordo com o regime de chuvas da sua região. Não é difícil mas...

ÓLEO ESSENCIAL DE PIMENTA-DO-REINO: DETOX E ANTICÂNCER. VEJA USOS E MAIS BENEFÍCIOS Janeiro 11, 2017 Escrito por  Alice Branco A pimenta-do-reino ( Piper nigrum ) é a semente da pimenteira, árvore da Índia,  uma das especiarias de mais amplo uso culinário no mundo . No começo,  a pimenta era usada como conservante  de alimentos pois impede sua degradação fácil. É uma especiaria aromática, com uso medicinal vasto. Conheça aqui o seu óleo essencial e seus usos. O  óleo essencial de  Piper nigrum  tem na piperina o seu princípio ativo principal, com  ação digestiva e antioxidante   comprovada cientificamente . Benefícios cientificamente comprovados Outros  benefícios comprovados  deste óleo essencial são: *  o  alívio das dores  musculares e reumáticas , *  a  redução  do  colesterol e triglicérides , *  a  desintoxicação do organismo , *   propriedades gastro...

REPOLHO CURA: CONHEÇA OS USOS MEDICINAIS DESTE ALIMENTO Janeiro 11, 2017 Escrito por  Alice Branco Repolho custa pouco , dura muito e existe em todo lado. Na cura:  limpa o sangue , melhora a digestão, umedece os intestinos e as vias respiratórias. Também embeleza a pele e cura feridas. Sim, isso tudo e muito mais vem do repolho, aquela bola verde ( Brassica oleracea var. capitata ), parente da couve, família das Crucíferas ( Brassicaceae  ou  Cruciferae ) sobre a qual já falamos fartamente em outros artigos (veja os links ao final deste artigo). Como bem conta a Sonia Hirsch no seu  livro Amiga Cozinha , há uma série de  usos medicinais  que podemos usufruir das  folhas de repolho , especialmente das que são mais verdinhas, as externas. Dê uma lida a seguir: Repolho na saúde O consumo de repolho é uma das boas coisas que herdamos da  cozinha europeia  - repolho em salada, em conserva, em sopa, em tortas, em suco, en...

RASPAR A LÍNGUA: UMA TÉCNICA AYURVEDA PARA A DESINTOXICAÇÃO. CONHEÇA 10 BENEFÍCIOS Janeiro 10, 2017 Escrito por  Alice Branco Nós, ocidentais, não temos esse costume - sim, escovamos os dentes, e até a língua mas, daí a raspar-la, isso já é outra coisa muito diferente. Mas, será muito bom se a gente entender o porquê é necessário  raspar a língua diariamente . Bem, segundos os praticantes da  Ayurveda  e da Ioga, na nossa língua se concentram resíduos diversos - fungos, bactérias e toxinas, junto com as células mortas e restos de tudo o mais, até de emoções. E isso acontece porque, quando dormimos nosso sistema digestivo continua “meio que” trabalhando e removendo os  excessos do dia  -  toxinas  e  resíduos  do que ingerimos no jantar. Se não rasparmos a superfície da língua, cedinho e em jejum, esses resíduos que lá se acumulam serão reabsorvidos pelo nosso organismo, entrando em um ciclo fechado de “excreta - reabsorv...

GRUMIXAMA: USOS, BENEFÍCIOS E CULTIVO Janeiro 9, 2017 Escrito por  Alice Branco Grumixama  ( Eugenia brasiliensis ) é uma árvore nativa da Mata Atlântica, prima da nossa pitanga ( Eugenia uniflora ), ambas da família botânica das  Myrtaceae , também conhecida como grumixaba, grumixameira, cumbixaba, ibaporoiti. É uma árvore de porte médio  (altura de 6 a 20 m), que ocorre do sul da Bahia até Santa Catarina, muito resistente à variação climática. Usos da grumixama Sua fruta, saborosa e rica em antocianinas, fica ótima em  compota ,  sucos  e  geleias  e, melhor ainda, comida no pé,  in natura . A fruta da grumixama também é usada na  produção de aguardentes ,  vinagres  e  licores  e sua madeira é adequada para uso na marcenaria e carpintaria, ideal para ser trabalhada em torno, por sua densidade e textura firme. Costuma ser encontrada nas matas ciliares preservadas mas, está bastante rarefeit...

CULTIVAR SEM IRRIGAR É POSSÍVEL? SIM! VEJA AQUI COMO Dezembro 20, 2016 Escrito por  Alice Branco Sim,  é possível você ter cultivo sem ter que irrigar a terra . Claro que não é sem água - toda a água está na atmosfera à disposição - mas você deverá cuidar da estrutura do solo, da terra que tem para as plantas. E, com certeza, tem planta que precisa de mais e planta que não precisa de tanta água. Mas, regar não será mesmo necessário. Tem um livro de  Jacky Dupety  que fala disso - uma experiência bem sucedida que ele chama de  agricultura sinérgica - o livro, “A horta sem água ”, está já  publicado em francês e em italiano  e você poderá comprar pela  Amazon.com . A proposta é válida e muito interessante de se aprender, já que as perspectivas são de que não tenhamos, de futuro, tanta abundância de água, não é? A técnica não é nada nova  - os antigos já a aplicavam em diversas partes do mundo e, ainda tem gente que a aplic...